당뇨병에 좋은 음식

당뇨병에 좋은 음식

앞서 이야기 한 내용들은 당뇨병의 초기 증상 및 당뇨 기준을 이야기했었는데, 이번이 이야기해 볼 주제는 당뇨에 좋은 음식들이다. 당뇨에 대해 간단히 이야기하자면 음식물 섭취를 통해 체내로 들어온 포도당이 인슐린 조절 되지 않아 필요 이상으로 혈액에 맴돌아 신장이 이를 배출함으로써 소변에 당이 함유되어 나오는 것을 의미한다. 그 초기 증상으로는 시력저하, 목마름, 잦은 소변, 체중 감소 등으로 나타나고 있으며 혈액 검사 시 8시간 공복혈당 126mg/dL 이상, 식후 2시간 혈당 180mg/dL 이 나올 경우 이를 당뇨병이라 진단하고 있다.  한번 걸리면 평생을 관리를 해야 하며 관리 소홀 시 고혈압 심근경색 등 다양한 합병증을 유발할 수 있으므로 당뇨병은 위험한 질병 중 하나이다. 이러한 당뇨병은 기본적으로 식습관 개선이 중요하다. 탄수화물 위주의 식습관을 피하고 양질의 단백질, 지방 을 섭취함 만으로도 충분히 혈당 조절을 할 수 있다. 오늘은 혈당 조절에 효과 좋은 음식들에 대해 알아보도록 하자.

 

1) 검은콩

검은콩에는 췌장활성화에 도움이 도는 효소들이 많이 함유되어 있는데 이는 혈당조절에 핵심인 인슐린 분비에 좋은 영향을 준다. 또한 식이섬유소가 다량 함유되어 있어 혈당의 심한 상승을 대비하고 막아줄 수 있습니다.

2) 아보카도

혈당 조절에 좋은 음식이라기에 다소 생소한 음식인 아보카도 이다. 아보카도는 섭취 시 체중과 체질량 지수를 눈에 띄게 낮춰주는 효과가 있다. 따라서 양질의 지방을 공급함으로써 체중 조절에 도움을 주기 때문에 결과적으로 혈당 조절에도 효과적인 영향을 준다.

3) 강황

우리가 흔히 먹는 카레의 주 성분인 강황 이 강황 또한 당뇨병에 좋은 음식 중 하나로 섭취 시 혈당 수치를 낮춰주고 염증과 심장병을 치료하는 효과를 기대해 볼 수 있다. 

4) 아몬드

아몬드는 고지방 및 고칼로리 식품으로서 과도하지 않은 아몬드 섭취는 콜레스테롤과 공복 혈당 수치를 개선하는데 도움을 주어 다이어트와 당뇨병에 좋은 효과가 있다.

5) 호두

호두는 우리가 흔히 뇌 에 좋은 음식으로 알고 있지만 뇌뿐만 아니라 당뇨병 위험도 절반으로 감소시켜 줄 수 있는 효과가 있는 식품이다.

6) 양배추

양배추는 위장에 좋은 음식으로 널리 알려져 있지만 양배추 또한 본래의 위장 건강 개선 뿐만아니라 풍부한 식이섬유를 함유하고 있어서 혈당 조절에 도움을 준다.

7) 녹두

녹두에는 양질의 단백질이 풍부하고  탄수화물이 극히 적은 식품으로서 근육 형성을 도와주며 낮은 탄수화물로 섭취 시 혈당이 크게 오르지 않은 식품으로 당뇨병 환자들에게는 좋은 음식이다.

 

오늘은 당뇨에 좋은 음식들 몇가지에 대해 알아보았는데 당뇨병은 꾸준한 관리가 필요하다. 위에서 언급한 음식을 단지 하루, 일주일 섭취해서 효과를 바라는 건 무리가 있다. 꾸준히 한 달, 반년, 일 년 이상 섭취해 주면 분명 몸에는 당뇨를 이겨낼 수 있는 긍정적인 변화들이 있을 것이다.